Le second, et désormais traditionnel, Coss/Grill organisé par la Société de Développement de Cossonay a remporté un franc succès ! Le dimanche 25 août dernier, la manifestation à attiré plus de 170 gourmands. Malgré une météo mitigée, le soleil a brillé sur la place du Temple, offrant une ambiance conviviale et décontractée.
Saucisses de veau, schubligs et bonne humeur étaient au menu, le tout dans une ambiance bon enfant. Le succès de cette formule laisse présager de belles éditions à venir. Réservez dorénavant le dernier dimanche d’août : c’est Coss/Grill !
Les participants ont exprimé leur satisfaction et leur enthousiasme, soulignant l’importance de ces moments de partage.
L’apéritif, offert et servi par la municipalité in corpore, a été très apprécié du public. Il fut l’occasion d’inaugurer les nouveaux verres à vin estampillés Coss/Santé !
Pendant ce temps, l’odeur des saucisses a fini d’attirer les derniers convives. Le comité est heureux d’avoir partagé cette journée avec les habitants de Cossonay, mais aussi avec les membres de la SDC et d’autres sociétés locales.
Les invités ont ainsi pu profiter des talents de pâtissière des Paysannes Vaudoises qui ont proposé des délicieux cakes au chocolat et des tartelettes au citron ou à la raisinée.
Cette manifestation fut une belle occasion de renforcer les liens et de valoriser le patrimoine local. Le comité de la SDC remercie la boucherie de la Venoge qui a gracieusement mis à disposition le matériel nécessaire à la préparation des saucisses.
